Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
30 Mins
Total Time:
45 Mins
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Accendete il forno statico a 170°.
- Montate i tuorli con lo zucchero. Unite la ricotta e lavorate fino ad esaurimento dei grumi.
- Aggiungete la scorza del limone e la maizena.
- Montate a neve ben ferma gli albumi ed incorporateli al composto.
- Versate il composto in uno stampo scanalato. Posizionate lo stampo in una teglia con 2 dita d'acqua fredda.
- Infornate a 170° per 30 minuti.
- Sfornate, lasciate intiepidire e sformate il dolce su un piatto.
- Decorate con gli ovetti e servite.
Notes
Potete prepararlo con qualche ora di anticipo Potete servirlo con panna montata o cioccolato fuso