Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 8 Mins
Cook Time:
20 Mins
Total Time:
28 Mins
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Preriscaldate il forno a 180°
- Lavorate la ricotta con l’uovo e una presa di sale.
- Incorporate al composto le erbe tritate e l’aglio ridotto in purea.
- Versate il composto in 12 pirottini da muffins. Infornate per 20 minuti.
- Sfornate, lasciate raffreddare ed eliminate la carta.
- Servite con insalata mista o pomodorini a fettine.
Notes
Ottimi anche il giorno dopo Potete aggiungere anche qualche foglia di menta o di coriandolo Fuori stagione potete anche utilizzare le erbe essiccate