Branzini al sale aromatico

Il branzino al sale è una ricetta supertradizionale qui leggermente rivisitata.

Involtini di pollo con asparagi

Ricetta e foto 05/2015.

Omelette soufflé con asparagi

Ricetta e foto 02/2020.

Fegato con pesche

Ricetta e foto 08/2015.

Secondi Pesce

Branzini al sale aromatico

Il branzino al sale è una ricetta supertradizionale qui leggermente rivisitata.

Secondi Carne

Involtini di pollo con asparagi

Ricetta e foto 05/2015.

Fegato con pesche

Ricetta e foto 08/2015.

Stinco di maiale alla bavarese

Piatto della tradizione tedesca.

Vitello tonnato

Ricetta della tradizione piemontese.
Questa è la versione originale che non prevede l’uso della maionese.