Stinco di maiale alla bavarese
Piatto della tradizione tedesca.
Poffertjes
I poffertjes sono delle squisite frittelline dolci, tipiche della tradizione culinaria olandese. Uno street food molto presente.
Insalata di patate grigionese
Tipico piatto del Canton dei Grigioni in Svizzera
Pumpkin Bread
Un ottimo dolce ma sicuramente ben lontano dal pane come lo intendiamo noi.
Crumble avena e mele
Cuisine: Autunno, Comfort, Dal mondo, Inverno, Rivisitata, Tradizionale
Cooking Method: Forno
Madeleines all’arancio
Dosi per 12 madeleins.
Cheescake doppie mele
Dosi per una torta da 22 cm di diametro.
Uova marmorizzate al te nero
Ricetta cinese, nome originale Cha Ye Dan/茶叶蛋 .
Paasbrood – dolce olandese pasquale
Il Passbrood ( tradotto significa “Pane di Pasqua” ), tipico dolce pasquale olandese. E’ un pane dolce arricchito all’interno con pasta di mandorle, uva passa e canditi. Forse un po’ lunghino da preparare ma ne …