Ricetta e foto 09/2017.
Crescia marchigiana
Ricetta tradizionale, tipicamente consumata nel periodo pasquale.
Ricetta e foto 04/2015.
Paasbrood – dolce olandese pasquale
Il Passbrood ( tradotto significa “Pane di Pasqua” ), tipico dolce pasquale olandese.
E’ un pane dolce arricchito all’interno con pasta di mandorle, uva passa e canditi. Forse un po’ lunghino da preparare ma ne vale davvero la pena, il risultato è un dolce morbido, un incrocio tra il nostro pandolce e la nostra colomba.
Ricetta e foto 03/2014.
Piccole ciambelle pasquali
A Pasqua si sa, una gita con picnic è quasi d’obbligo. Queste ciambelline sono perfette, hanno le uova ben visibili (immancabili in questa festività), sono facilmente trasportabili, fungono quasi da piatto unico, possono essere accompagnate da qualsiasi salsa.
Ricetta e foto 03/2013.
Nido Pasquale al cioccolato
Ricetta e foto 03/2017.
Uova marmorizzate al te nero
Ricetta cinese, nome originale Cha Ye Dan/茶叶蛋 .
Ovetti con crema al mascarpone
Divertente ricetta che farà impazzire grandi e piccini….Quando mi sono imbattuta in questa ricetta navigando durante una notte insonne ho voluto rifarla a tutti i costi; perfetta per Pasqua ha tutti gli elementi dolci che la simboleggiano.
