Ricette
Insalata di fave e olive al cumino
Potete utilizzare anche il peperoncino secco.
-Potete preparare le fave con qualche ora di anticipo e conservarle coperte in frigorifero.
-Potete presentare il piatto anche tiepido
Poffertjes
Fritelline olandesi
Chiboust al limone
La Chiboust è la crema della torta Saint-honorè, sebbene non mi piaccia questa torta adoro la crema e la vario spesso.
In questo caso è fortemente aromatizzata al limone, un pò aspra ma molto piacevole come dessert dopo pasto.